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菜單詳情
香魚和扇貝醬
晚餐娛樂
盛在典型的里山木燒碗中。
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香魚和扇貝醬
晚餐娛樂
盛在典型的里山木燒碗中。
燻豬肉 里山塔布勒辣椒醬
晚餐套餐開胃菜
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燻豬肉 里山塔布勒辣椒醬
晚餐套餐開胃菜
冷玉米粗配米麥芽泡沫
課程湯
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冷玉米粗配米麥芽泡沫
課程湯
桃子 espuma 桃子梅爾巴風格
課程甜點
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桃子 espuma 桃子梅爾巴風格
課程甜點
丹波大納言紅豆的 Espuma
課程甜點
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丹波大納言紅豆的 Espuma
課程甜點
用自家種的蔬菜做的沙拉
沙拉課程
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用自家種的蔬菜做的沙拉
沙拉課程
丹波豆、扇貝、炭燒蒜芥末
課程開胃菜
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丹波豆、扇貝、炭燒蒜芥末
課程開胃菜
明石種植的西班牙鯖魚 poiret Nori nori nosette 配卡菲爾檸檬泡沫
課程 魚菜
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明石種植的西班牙鯖魚 poiret Nori nori nosette 配卡菲爾檸檬泡沫
課程 魚菜